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健全整体餐饮运营平台，按客户个性化需求提供全承包、半承包、食材采购等后勤餐饮治理效劳。 Improve the group catering operation platform, and provide logistics catering management services such as full contracting, semi-contracting and food material procurement according to customers' individual needs
OPERATION MODE
需求方提供食堂效劳场合及设施装备，188金宝博凭证就餐需讨情形量身打造效劳流程、制订合理菜品价钱、提供优惠增值效劳，并自主供应原质料、认真能源用度，自尊盈亏的谋划模式。
需求方提供食堂场合及设施装备，肩负能源及场合、食材等用度。188金宝博委派专业效劳团队，提供规范优质的食堂治理，收取合理的效劳费。
凭证需求方用度及采购要求，委托188金宝博提供原质料配送效劳。188金宝博安排专业的食材配送团队认真采购、挑拣、检测、配送等事情。
ONLINE OPERATION
使用网络监控传输，链接客户-现场-治理中心，多方可对项目点举行实时远程监视治理；降低违规操作，实现问题溯源，包管食物清静。
智能支持平台型团餐。知足单位整体暂时餐、运动餐、聚会餐以及社区团购餐等用餐需求，可通过互联网点餐平台，实现标准定制、定点配送、定点智能餐柜取餐效劳。
把ERP供应链治理系统、食材溯源系统、明厨亮灶网链系统、智能结算系统、营养菜谱系统、疫情清静防控系统等集中化治理，通过大数据实现综合平台的统一治理。
SITE MANAGEMENT
规范现场事情情形，优化企业及客户资源，提高使用率，降低运营本钱，实现现场治理可视化、责任可溯化。
智慧餐厅接纳物联网手艺，一人一码一结算。现场无人值守，自选计量取餐，2秒精准结算。使用大数据剖析，推荐及指导营养配餐，创立便捷、科技的就餐情形。
汇聚中华天南地北特色小吃和美食，立异多个品牌美食档口，孵化小吃品牌，打造食堂一站式美食广场。
智能结算系统
INTELLIGENT SETTLEMENT SYSTEM
手艺支持：雄伟科技
ERP供应链治理
ERP SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
手艺支持：Kingdee 金蝶
食材溯源
FOOD TRACEABILITY
手艺支持：常春藤
明厨亮灶
BRIGHT KITCHEN
手艺支持：�？低�
南方医科大学膳食治理项目
融合了复古元素的工业风装修气概，可容纳1500人同时用餐，营造优雅恬静的用餐气氛。
汇聚中华各地特色小吃和地方美食，23个品牌美食档口倾力打造校园特色美食街。
引入智慧称重系统，自选称重，按量计价，可人脸识别“刷脸”支付。
配备全彩LED高清大屏幕的舞台、围绕音响以及炫酷灯光，可以开展社团运动、师生聚会等课余运动。
多功效休闲区 /MUTI-FUNCTIONAL LEISUREAREA导入先进的4D现场清静治理系统，做到整理到位、 责任到位、培训到位、执行到位，后厨治理有条不紊。
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